Jaramago

Cotiledones de tamaño promedio, peciolados, rectangular, en forma de corazón "estirado", nervadura mediana visible. Primeras hojas obovales, enteras.

Altura: 20 a 70 cm. Planta de raíz principal desarrollada. Tallo erguido, rugoso en la base por pelos aplicados dirigidos hacia abajo. Tallo ramificado y con hojas. Follaje de poco olor (olor aliáceo) Hojas: pubescentes, pecioladas y luego sésiles que se dividen en lóbulos numerosos y regulares, a menudo auriculados, folíolo terminal a menudo más grande. Nervadura central blanca, carenada. Inflorescencias: flores blancas rosadas, abundantes y agrupadas en el ápice de los tallos. Tallos con pelos rígidos y doblados. Frutos: vainas erguidas, pico de algunos mm. Semillas vales, aplanadas, amarillo-pardo, lisas, aproximadamente 1 mm.