Mostaza

Cotiledones cordiformes (1 a 1,5 cm), peciolo largo, nervadura mediana visible. Primeras hojas obovales, lobuladas o divididas, mohosas.

Hojas: rudas al tacto, pústulas que portan pelos rígidos. Hojas con numerosos lóbulos dentados, de tamaño irregular, gran lóbulo terminal. Nervaduras profundas. Inflorescencias: grandes tallos floríferos (hasta 2 m). Pequeñas flores amarillas, abundantes, con olor. Frutos: vainas glabras cuadrangulares, aplicadas contra el tallo tras la floración, valvas con una sola nervadura prominente, pequeñas semillas negras.