RBIPE
Dicotiledóneas perennes
Familia
Sinónimos:
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Joven
Tallo cuadrado, cotiledones subterráneos. Primer nudo compuesto por dos pequeñas hojas opuestas, nudos siguientes en forma de verticilos de 4 hojas lanceoladas, sésiles y terminadas en punta.
Adulto
Planta perenne voluble con rizomas que se lignifican en la base. Parte aéreas de la planta con pequeños ganchos. Hojas: hojas juveniles dispuestas en grupos de 4 en verticilos, primero verde claras. Se hacen rígidas, lustrosas y toman un color verde muy oscuro, negruzco al envejecer. Inflorescencias: pequeñas flores amarillo pálidas.
Particularidades
Termófila (sur de Francia principalmente, viñedos y vergeles). Tierra arcillosas y arcilloso calcáreas. Otra especie de rubia, la rubia tinctoria. El descubrimiento de la industrialización de la anilina a fines del siglo XIX trajo consigo la decadencia de este cultivo.